Hidroponía familiar
De nuestros cultivos a la puerta de tu casa
Hidroponía sustentable
Contamos con un Invernadero en la cual hay dos procesos de producción hidropónicos.
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La técnica NFT consiste en crear una película recirculante de solución nutritiva, esto se logra utilizando tubos de PVC generalmente, con tapas pequeñas y conexiones al final y al inicio para hacer correr el agua en todo el conjunto de tuberías que contiene el sistema, mediante una serie de conexiones buscando dirigir la corriente de agua hasta un depósito en el cual hay una bomba que hace circular la solución por las tuberías con conexiones; esta recirculación mantiene los nutrientes girando por todo el sistema de cultivo. Las plantas se sostienen de tal manera que las raíces están en contacto con la película recirculante de la solución nutritiva para poder alimentarse.
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La técnica de la raíz flotante consiste en utilizar contenedores de cualquier tipo de material, el cual no debe permitir el paso de luz y se encuentra protegido por una tapa con orificios, encargada de sostener al cultivo permitiendo que las raíces estén en contacto con la solución nutritiva, éste es un sistema que depende de la aireación, la cual da oxígeno suficiente a la raíz, esto puede ser generado removiendo el agua mediante agitadores o también por líneas de aire.
Cultivos propios tradicionales
Contamos con parcelas propias de producción agrícola en la cual se cultivan productos locales como limones, zanahorias, cebolla, pimiento morrón entre otras.
Cultivos en asociatividad con pequeños agricultores locales
A través de asociatividad con pequeños agricultores locales, estamos desarrollando un Plan de oportunidad y encadenamiento productivo con el objetivo de obtener productos en los cuales ellos tienen ventaja competitiva en producción y calidad.
Nuestra empresa los procesará y distribuirá.
Envasados al vacío
En Atacama Harvest contamos con envasadora para los procesos de pre-elaboración, elaboración y envasado de alimentos, técnica que nos permite entregar alimentos frescos conservados por mas tiempo.
Contamos con resolución sanitaria vigente Tipo "Procesadora que abarca sitio Agrícola (Invernadero hidropónico) y zona de envasado (Envasadora)" “Resolución Exenta Nº2503148008 30/05/2025”.
